Sos Gorgonzola z makaronem
Ten sos wykonany jest z sera pleśniowego w połączeniu ze śmietaną. Idealne połączenie z makaronem, mięsem, rybami. Jest bardzo szybkim sosem o serowym smaku. Zapach po ugotowaniu jest delikatniejszy niż po otwarciu w kawałku.
-
ser gorgonzola 200 gr
-
śmietana 30 pr 330 ml
-
sól
-
pieprz
Ser pokruszyć, zalać śmietaną, dodać przyprawy. Mieszając zagotować do rozpuszczenia sera. Po odstawieniu sos zacznie gęstnieć. Nie możemy go przygotować dużo wcześniej.
Smacznego!!!